金風(fēng)送爽，禮贊連天涌；碩果飄香，大地鋪錦繡。11月1日上午9：00，由教務(wù)處主辦的“誰不說俺家鄉(xiāng)好·家鄉(xiāng)的面食”演講比賽決賽在多媒體九拉開序幕。烹飪系專業(yè)教師趙軍山，旅游酒店專業(yè)教師楊娟、陳淳，渭南師范學(xué)院實(shí)習(xí)教師尹欣欣、林艷擔(dān)任評(píng)委，學(xué)院副院長(zhǎng)余鵬、教務(wù)處處長(zhǎng)楊濤出席了此次活動(dòng)。
比賽之前，主持人宣布了比賽內(nèi)容以及評(píng)分規(guī)則：本次活動(dòng)共有參賽選手16名，比賽形式為選手演講、評(píng)委點(diǎn)評(píng)兩個(gè)環(huán)節(jié)。
趙軍山老師和尹欣欣老師對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，他們?cè)邳c(diǎn)評(píng)中指出:講面食不僅要講出型，更重要的是講出“味蕾”，同時(shí)兩位評(píng)委也高度肯定了教務(wù)處舉辦此次活動(dòng)的意義。
最后，主持人宣布了獲獎(jiǎng)名單，一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)三名、三等獎(jiǎng)五名、優(yōu)秀獎(jiǎng)六名。
比賽結(jié)束之后很多同學(xué)表示此次活動(dòng)讓他們感觸頗深。一方面他們對(duì)全國(guó)各地的面食有更深層次的了解，另一方面他們被選手的激情所感染。大家紛紛表示，這樣的演講比賽是對(duì)心靈的一次沖擊和洗禮，是一次生動(dòng)而積極的面食文化的傳承。
