2019年7月19日,陜西省退役軍人教育培訓聯盟成立大會暨2019年退役軍人教育培訓班集中開班儀式舉行。陜西旅游烹飪職業學院被“陜西省退役軍人教育培訓聯盟”授予第一屆理事會理事單位。

陜西省退役軍人教育培訓聯盟授牌儀式
該院作為西北地區唯一的全國烹飪實訓示范基地,大膽創新,破解退役軍人教育培訓的教材瓶頸,向退役軍人提供“宣傳咨詢——教育培訓——就業創業”一站式落地服務。

陜西旅游烹飪職業學院教師對某部隊官兵進行培訓
——整合學院資源,構建培訓平臺。該院建立烹飪實訓基地、旅游管理培訓基地、酒店管理培訓基地、食品加工培訓基地、家政管理培訓基地。同時,該院精心挑選業務過硬、素質較高、經驗豐富的優秀骨干教師為學員授課,為培訓工作提供師資保障。
——言傳身教作示范,學以致用促就業。該院對學員因材施教,靈活培養。對已經確定就業崗位但學歷較低的,側重其文化基礎知識培訓;對想要從事烹飪行業的,側重實踐操作能力培訓;對想要從事飲食營養與衛生的,側重餐飲文化和營養搭配應用培訓;對準備從事家政服務行業的,側重管理和服務能力培訓,為退役軍人走向就業崗位打下良好基礎。大多數參加培訓的退役軍人實現了學以致用。

退役軍人在陜西旅游烹飪職業學院學習成果(部分菜品)
該院有關負責人表示,實現就業是退役軍人職業技能培訓的最終目的,能否就業是檢驗培訓成果的唯一標尺。在實踐中,學院將努力找準培訓與就業的結合點,盡力為退役軍人提供更多崗位及就業機會。