
教師是辦學的主體,有好老師才會有好學校。多年來,陜西旅游烹飪職業學院秉承“特色立校,內涵發展”辦學理念,堅持事業留人,待遇留人,感情留人,從師德師風建設,引進高層次人才,拓展培訓渠道,完善激勵機制等方面持續推進“強師工程”,深入開展“我身邊的‘四有’好老師”推薦評比活動,著力集納和培養師德高尚、業務精湛、結構合理、充滿活力的高素質專業化教師隊伍。學院現有專兼職教師120余名,其中教授、副教授以上高級職稱30余人,“雙師型”教師60余人。從4月14日起,我們陸續推介他們的亮麗風采、人格魅力及優異業績。今為第6期,本期推介青年骨干教師米佳。


米佳,陜西省烹飪大師。2006年畢業于陜西旅游烹飪職業學院烹飪專業,因成績優異留校任教。2014、2015年指導學生參加全國職業院校技能比賽,分獲團體金獎及個人賽“三等獎”,2015年6月在陜西省首屆水果宴大賽中獲“特金獎”,2018、2019年連續兩次受聘擔任陜西省中職院校烹飪比賽評委,2019年6月被陜西省烹飪餐飲行業協會評為陜西餐飲30年“杰出人物”。2008、2010、2018年先后前往日本、德國和臺灣地區參加美食文化交流活動。



作品:《紅薯芝士餅》

作品:《翻糖花卉》

作品:《翻糖蛋糕》



2010在德國法蘭克福參加美食文化交流活動

2015年參加陜西省首屆水果宴大賽
