1月8日下午,長安醫院黨委書記魚學棟、體檢科主任唐華一行蒞臨我院交流工作。學院理事會領導、學院副院長桑建、院長助理曹大慶、院長助理胡敏榮等領導陪同。旨在促進學院餐飲研究的科研發展,推進新時代預制菜創新發展的研究合作。并對我院醫療設施的改進提出了建設性意見。探討了涇河新城、涇陽區域醫療設施的促進和完善,提高功能優化方面可行性。
學院領導對長安醫院黨委書記魚學棟一行到訪表示熱烈歡迎,并從人才培養、師資團隊、學科建設、產學研合作等學院建校30年發展方面向魚書記一行介紹了基本情況。
座談中,副院長桑建從餐飲業的經濟拉動作用、區域風味特色餐飲經濟走勢與內循環經濟、預制菜的需求與發展及新業態的市場積極作用等角度論述了中國餐飲業高質量發展的目標,探討了不同食物的環境效應及營養前景。進一步論證了我院雙碳戰略構想及所做的工作。
魚書記談到,隨著文明程度提高,人們對健康餐飲、醫療營養需求與日俱增,已經成為發展的趨勢,希望在探索醫院的營養膳食餐的新理念、新思路、新模式方面下足功夫,共同推動預制菜研究,雙方賦能,校企合作進一步深化。