
組織建設(shè)完成烹飪藝術(shù)學(xué)院二至四樓實(shí)訓(xùn)教室,多功能實(shí)訓(xùn)室,大師工作室,擴(kuò)建升級(jí)改造。為優(yōu)化烹飪專業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)境,協(xié)同航空旅游管理學(xué)院酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室、室茶藝專業(yè)實(shí)訓(xùn)室、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室,實(shí)現(xiàn)了校內(nèi)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的新突破,實(shí)現(xiàn)了專業(yè)建設(shè)實(shí)訓(xùn)體系的新高度。
在常規(guī)教學(xué)設(shè)施設(shè)備管理中,對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)樓全樓宇教室進(jìn)行重新規(guī)劃,設(shè)備進(jìn)行調(diào)配,實(shí)現(xiàn)教學(xué)場(chǎng)地統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化。

教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)地與設(shè)備設(shè)施是學(xué)院教學(xué)工作的基礎(chǔ),是實(shí)施素質(zhì)教育的重要載體,教學(xué)場(chǎng)地與設(shè)備設(shè)施的增加、更新升級(jí),保障了新學(xué)期的教學(xué)秩序和教學(xué)質(zhì)量,為我院烹飪藝術(shù)學(xué)院教育教學(xué)工作的開(kāi)展提供了強(qiáng)有力的支撐和保障。今后烹飪藝術(shù)學(xué)院各教研室將繼續(xù)完善深化,協(xié)同學(xué)院相關(guān)部門常態(tài)化開(kāi)展教學(xué)條件保障工作,支撐高質(zhì)量課堂教學(xué),滿足職業(yè)教育發(fā)展新需求,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。