為了使中學生對高校有更深層次的了解,鼓勵他們畢業后繼續到高校深造。寧強職教中心于3月9日向廣大學子和家長開放校園。陜西旅游烹飪職業學院受邀走進寧強職教中心,并為前來參觀的學子和家長帶去專業介紹和技能展示。







在活動現場,學院烹飪大師趙軍山為學子和家長帶來了一道經典徽菜——葡萄魚。只見他動作嫻熟,技藝高超,一招一式都體現著專業的素養。不一會,手中一條普通的魚便成了一道形似葡萄,口味酸甜的精美菜品。李江老師為大家帶來的則是專業雕刻——孔雀迎賓。普通的果蔬,經過精心的雕刻,變成了栩栩如生的孔雀,寓意歡迎廣大學子來陜西旅游烹飪職業學院就讀深造,也歡迎廣大家長來學院做客。烹飪大師趙彥奇帶來的絕技——漁網面,更是讓家長和學子連連稱贊。除了各位烹飪大師的現場表演之外,學院還帶去了師生提前制作的精美面塑,西式糕點及可口酥點等優秀作品,引得學子和家長駐足觀看并拍照留念。



陜西旅游烹飪職業學院與寧強職教中心建立了長期友好的合作關系。今日,學院烹飪大師走進職教中心,一方面加強了雙方院校的溝通和交流,為日后的合作辦學創造更多的有利條件。另一方面,也使學生了解了高校更多專業,為他們升學提供了有力幫助。