9月8-10日，由法蘭克福地區(qū)多個華僑華人社團(tuán)、歐洲時報聯(lián)合舉辦的第三屆法蘭克福中國節(jié)在市中心的馬市廣場隆重開幕，當(dāng)?shù)財?shù)萬名民眾參加。中國駐法蘭克福總領(lǐng)事黃昳揚(yáng)、法蘭克福市議會副主席科倫可、黑森州議員迪根、歐洲時報德國分社總編胡旭東、哈瑙市前議長紹爾曼、中德萊美文化交流協(xié)會會長鄭愛珍等嘉賓出席并致辭。學(xué)院副院長桑建、楊文利，培訓(xùn)部主任于保銀應(yīng)邀出席并參與了美食交流活動。
開幕式現(xiàn)場
學(xué)院美食交流團(tuán)隊與現(xiàn)場觀眾互動交流
黃總領(lǐng)事表示，中國古人云，“讀萬卷書，行萬里路”，與歌德的名言“旅行是最好的教育”不謀而合，都是強(qiáng)調(diào)要多走出去看世界，在旅途中與不同文明接觸、交流，以開闊眼界、增長見識。今年是中國改革開放45周年，中國將堅持推進(jìn)高水平對外開放，以高質(zhì)量發(fā)展全面推進(jìn)中國式現(xiàn)代化，為各國開放合作提供新機(jī)遇。新時代新征程上，中華文明將以更加開放寬廣的胸懷擁抱世界。最后，他誠摯邀請德國友人以中國節(jié)為契機(jī)，親自到中國走一走看一看，沉浸式感受中華文明的獨(dú)特魅力，更加全面深入地認(rèn)識和理解中國。
法蘭克福市議會副主席科倫可
法蘭克福當(dāng)天艷陽高照，中國節(jié)的主舞臺和30余個展臺前從白天到傍晚始終熙熙攘攘，游人絡(luò)繹不絕。中外民眾還欣賞了書法繪畫、中醫(yī)茶道，剪紙、魚燈等手工藝表演和中國少數(shù)民族的風(fēng)土人情。米線、肉夾饃等中華美食帳篷前排起了長龍，中式美味小吃讓德國民眾贊不絕口。多家中資企業(yè)在活動現(xiàn)場設(shè)立展臺，蔚來汽車帶來的樣車吸引大批當(dāng)?shù)孛癖娚锨绑w驗(yàn)，成為活動一大亮點(diǎn)。中外觀眾在感受中華傳統(tǒng)文化的同時，對新時代中國制造業(yè)的創(chuàng)新實(shí)力與科技成就也有了更直觀的體會。
學(xué)院老師現(xiàn)場制作陜西名小吃肉夾饃
德意志銀行高管下班后專程體驗(yàn)肉夾饃制作 在當(dāng)?shù)貜氖陆鹑谛袠I(yè)的馬克·佐多斯是聽朋友介紹慕名前來參加法蘭克福中國節(jié)的。在他看來，這樣的活動非常有意義，讓人們可以通過精彩紛呈的節(jié)目、各式各樣的美食、文化團(tuán)體和中資企業(yè)的推介同時了解到中國傳統(tǒng)和現(xiàn)代的一面，也讓他萌生了想要親自去中國體驗(yàn)自然美景和風(fēng)土人情的愿望：“中國節(jié)讓大家能夠在法蘭克福的市中心近距離感知中國傳統(tǒng)文化和獨(dú)特民俗。市集上的展位包羅萬象，既有各式各樣的美食，也有文化團(tuán)體和中資企業(yè)的展示，與此同時，舞臺上還有原汁原味的中國特色文藝表演，絕對是一次不容錯過的體驗(yàn)。”
本次交流活動，是學(xué)院推動魯班工坊-中餐項目的系列活動中，通過對德國、荷蘭的餐飲市場考察，以及與當(dāng)?shù)厝A人社團(tuán)、職業(yè)院校、中餐企業(yè)的交流，進(jìn)一步明確海外中餐人才需求，需求合適的合作主體，為實(shí)施魯班工坊項目打下基礎(chǔ)。
開幕式現(xiàn)場
學(xué)院美食交流團(tuán)隊與現(xiàn)場觀眾互動交流
黃昳揚(yáng)總領(lǐng)事對中國節(jié)的舉辦表示熱烈祝賀，指出法蘭克福中國節(jié)已舉辦三屆，成為當(dāng)?shù)匾荒暌欢鹊奈幕⑹拢瑸榈聡笥炎x懂中國打開了窗口，為兩國人民相知相親架起了一座堅實(shí)的橋梁。法蘭克福作為國際重要金融中心、航空樞紐、會展中心，為推動中德交流合作發(fā)揮著重要作用。文化是人與人之間心靈與情感溝通的橋梁，更是國與國之間加深了解與信任的紐帶。中華民族和德意志民族都是世界上偉大的民族，都有著悠久的歷史和燦爛的文化。文明間的交流互鑒推動著人類社會不斷向前發(fā)展。早在200多年前，德國大文豪歌德就對中國文化產(chǎn)生濃厚興趣，留下了與中國有關(guān)的膾炙人口的詩篇。近代許多中國名人都曾在德國留學(xué)深造。
法蘭克福市議會副主席科倫可
黑森州議員迪根看望學(xué)院老師
學(xué)院老師現(xiàn)場制作陜西名小吃肉夾饃
德意志銀行高管下班后專程體驗(yàn)肉夾饃制作
